A matança do porco é a mais popular festa de família e de vizinhos de Portugal, de norte a sul, reforçando laços de fraternidade e partilha.

18
Fev 10

 

CONVITE

Confraria Gastronómica de Sever do Vouga

 

Dia 5 de Março

 

10.30 Horas

  • Concentração das Confrarias junto ao Munícipio de Sever do Vouga
  • Desfile até ao Centro de Artes e Espectáculos - CAE
  • Sessão Solene e Lançamento da 1ª Edição de Livro com receitas antigas do Concelho

11.45 Horas

  • Visita aos Restaurantes aderentes à Rota ( Vitorino, Santiago, Quinta do Barco, Recanto e Cortiço) com Provas Gastronómicas em cada um deles.

13.00 Horas

 

  • Almoço Inaugural da Rota, no Restaurante "O Cortiço", onde constarão as tão afamadas delícias gastronómicas como o Arroz de Lampreia, a Lampreia à Bordalesa e a Vitela Assada com arroz de forno. Não esquecendo as sobremesas típicas relacionadas com o mirtilio e outras.

 

Preço por Pessoa - 35€

 

 

Se estiver interessado em participar, mande email para a Confraria (rcmatancadoporco@adfp.pt) ou ligue 239530154, para efectuarmos a sua inscrição.

publicado por rcmatancadoporco às 12:16

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